Фото рецепты: Жареная рыба в кукурузных хлопьях | IiNews

  • филе пикши 800-900 гр.
  • кукурузные несладкие хлопья 200 гр.
  • мука 3-4 ст. л.
  • яйцо 1-2 шт.
  • молоко 2-3 ст. л.
  • соль, перец
  • растительное масло
  • Способ приготовления

    • Шаг 1 Рыбу разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим.
    • Шаг 2 Кукурузные хлопья измельчаем.
    • Шаг 3 Обваливаем рыбу в муке.
    • Шаг 4 Затем обмакиваем во взбитом яйце с молоком.
    • Шаг 5 И обваливаем в хлопьях со всех сторон.
    • Шаг 6 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим до золотистой корочки.
      Приятного аппетита!

      Источник